Έπειτα από 2 χρόνια πανδημικής αναστολής της Γιορτής Παραδοσιακού Σπόρου, που διοργανώνεται από το 2009 από την Α.Π.Ο.Δράσης και τον Αιγίλοπα, επανερχόμαστε δυναμικά. Εξάλλου οι σπόροι δεν σταματούν να βλασταίνουν και τα προτάγματα της Γιορτής Παραδοσιακού Σπόρου είναι επίκαιρα όσο ποτέ. Η οικολογική γεωργία, η διατροφική αυτάρκεια, η αυτονομία και η αυτοοργάνωση θα μας απασχολήσουν και φέτος. Συζητήσεις, εργαστήρια, φυτώρια, διατροφή, τοπικά προϊόντα, παιχνίδια, μουσική, μονοπάτια, νερό, περιβάλλον θα αποτελέσουν το πλαίσιο της Γιορτής Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-Μπαξέ, το Σαββατοκύριακο 7-8 Μαΐου, στις Σταγιάτες.
Πρόγραμμα Γιορτής Παραδοσιακών Σπόρων και Οικολογικού Κήπου- Μπαξέ
ΣΑΒΒΑΤΟ 7/5
10:00 Έναρξη γιορτής- Διάθεση φυτωρίων
14:00 Περπάτημα- Ξενάγηση στην Κρύα Βρύση- Ενημέρωση για τον αγώνα του χωριού για το Νερό
16:00 Συνέλευση-Συζήτηση για τη δυνατότητα Δικτύωσης του Αγώνα για την Υπεράσπιση των Κοινών ( Υγεία, Διατροφή, Νερό, Ενέργεια)
Συμμετέχουν: Infolibre, ΑΠΟΔράσης, PALIACATE, Επιτροπή Αγώνα Μ. Παναγίας, Συνέλευση Υποδοχής Ζαπατίστας Βέροιας, Σ.Ε. ΒΙΟΜΕ, Κίνηση για την Αποανάπτυξη και την Άμεση Δημοκρατία
ΚΥΡΙΑΚΗ 8/5
10:00 Εργαστήρια οικιακής οικονομίας για μικρούς και μεγάλους (τρόποι διαχείρισης- διατήρησης τροφής)
11:30 ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΣΠΟΡΩΝ
12:30 Συζήτηση: «Οι μικροί καλλιεργητές τρέφουν τον πλανήτη. Επίκαιρες εμπειρίες και προτάσεις για την παραγωγή της τροφής σήμερα.»
Συζητούν:
Γιώργος Κολέμπας συγγραφέας (Τοπικοποίηση – Αποανάπτυξη)
Cyrille Pacteau, γεωργός (Maison des Semences Paysannes des Hautes, Γαλλικές Άλπεις)
Κώστας Κουτής, γεωπόνος (ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ)
15:00 Μουσική εκδήλωση
