Ένας ακόμη από τους μεγάλους, τους μοναδικούς, από τις εμβληματικές προσωπικότητες της τοπικής οικονομίας και επιχειρηματικότητας, ο Νίκος Τσαούτος, έφυγε για το μεγάλο ταξίδι, προκαλώντας συγκίνηση με την απώλειά του.
Ο εκλιπών κατέλιπε τη σύζυγό του Αικατερίνη, τα παιδιά Μιχάλη-Γεωργία- Πένη, τα εγγόνια Κατερίνα, Αλεξία, Μαριλένα, ανίψια και λοιπούς συγγενείς.
Η κόρη του Πένυ, ανήρτησε φωτογραφία του εκλιπόντος και ένα συγκινητικό κείμενο:
Πατέρα μου, σήμερα πήγες στην ψηλότερη κορυφή, αν και η μεγάλη σου αγάπη ήταν το Πηλιο. Βαριά η κληρονομιά που μας αφήνεις. Πολύ δύσκολο να σου μοιάσουμε. Άπειρες και όμορφες οι αναμνήσεις. Αύριο Δευτέρα 29/1, θα σε αποχαιρετήσουμε στις 4μμ στον Μητροπολιτικό Ναό του Αγίου Νικολάου Βόλου.
Πλήρης ημερών στα 94, ο Νίκος Τσαούτος άφησε με την ΕΨΑ ανεξίτηλο αποτύπωμα στην Αγριά, τη Μαγνησία, την Ελλάδα ενώ αξιοσημείωτη ήταν και η ενασχόλησή του με τον ΕΟΣ Βόλου, ο οποίος στο συλλυπητήριο μήνυμά του αναφέρει:
“Έφυγε νωρίς το πρωί σήμερα 28 Ιανουαρίου ο Νίκος Τσαούτος. Υπήρξε ένας από τους βασικούς στυλοβάτες του Ε. Ο. Σ. Βόλου με τεράστια προσφορά σε όλους τους τομείς.
Η αγάπη του για τον Σύλλογο δεν θα ξεχαστεί και θα μείνει για πάντα ανεξίτηλη στην ιστορία του.
Η μεγάλη οικογένεια του Ε. Ο. Σ. Βόλου εκφράζει την βαθειά της θλίψη, και στους οικείους του μεταφέρει τα ειλικρινή συλλυπητήρια από όλα τα μέλη του”.
Η ιστορία της ΕΨΑ ξεκινάει από το 1924, όταν η περιοχή του Πηλίου είχε πλεόνασμα λεμονιών. Εκείνη την εποχή, οι αδερφοί Κοσμαδόπουλοι, αργυραμοιβοί στο επάγγελμα, παρατηρώντας την αύξηση του αριθμού των λεμονατζίδικων και τη διακίνηση παραδοσιακής λεμονάδας από πλανόδιους μικροπωλητές, θέτουν σαν στόχο τη δημιουργία εργοστασίου παραγωγής αναψυκτικών. Ένας Γερμανός χημικός μηχανικός, εν ονόματι Όττο, προσκλήθηκε για να βοηθήσει στην παραγωγή της λεμονάδας. Από τότε γεννήθηκε η μυστική συνταγή που διατηρείται μέχρι σήμερα. Έτσι, η Εταιρεία Ψυγείων Αγριάς, μετέπειτα ΕΨΑ, άλλαξε αντικείμενο. Από τη λειτουργία ψυγείων για διατήρηση φρούτων και την παραγωγή πάγου (το παγοποιείο λειτουργούσε μέχρι το 1969) έγινε εταιρεία παραγωγής αναψυκτικών. Παράλληλα, τροφοδοτούσε με ρεύμα όλη τη γύρω περιοχή.
Στις σχεδόν εννέα δεκαετίες που πέρασαν από τότε έγιναν πολλά. Το 1937 η ΕΨΑ βραβεύεται με το «Χρυσούν Βραβείον Ποιότητος» στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης. Το 1940 σχεδιάζεται το χαρακτηριστικό γυάλινο μπουκάλι που έμελλε να γίνει σήμα κατατεθέν της Βολιώτικης βιομηχανίας αναψυκτικών. Ενδιάμεσα, η εταιρεία έχει περάσει στην ιδιοκτησία της Εθνικής Τράπεζας και το 1969 εξαγοράζεται από του αδερφούς Μοσκαχλαϊδή και τον Νίκο Τσαούτο.
Οι νέες επενδύσεις που γίνονται αυξάνουν την παραγωγή στις 20.000 φιάλες την ώρα. Στη γκάμα της ΕΨΑ προστίθενται νέες γεύσεις και περισσότερες συσκευασίες. Με τη διεύρυνση της επικοινωνίας πανελλαδικά τη δεκαετία του ’90 και την τοποθέτηση στα σούπερ μάρκετ Α-Β Βασιλόπουλος και Σκλαβενίτης, ενισχύθηκε η εικόνα του «ανώτερου» ποιοτικά προϊόντος και δημιουργήθηκε η βάση για την εξάπλωση εκτός Θεσσαλίας.
Σήμερα η ΕΨΑ παραμένει εγκατεστημένη στον ίδιο χώρο στην Αγριά του Βόλου, διαθέτοντας σύγχρονες γραμμές παραγωγής αναψυκτικών. Το κτίριο που τη στεγάζει είναι φτιαγμένο σε παραδοσιακό πηλιορείτικο ρυθμό και χάνεται ανάμεσα στα υπόλοιπα σπίτια της περιοχής. Το νερό που χρησιμοποιεί είναι πάντα το νερό της Αγριάς. Εφαρμόζει συστήματα ελέγχου ποιότητας ISO 9001:2008 και ISO 22000 για να είναι σίγουρη για τα προϊόντα της.
Τα τελευταία χρόνια, δίπλα στις κλασικές πορτοκαλάδες, λεμονάδες, γκαζόζες και σόδες, έχουν προστεθεί πολλά προϊόντα: η cola με λεμόνι, η βυσσινάδα, το τόνικ, το παγωμένο τσάι λάϊτ με στέβια σε τρεις γεύσεις, η βιολογική πορτοκαλάδα και λεμονάδα, η λάϊτ αεριούχος λεμονάδα με στέβια, η λάϊτ αεριούχος πορτοκαλάδα με στέβια και το λάϊτ drops (γλυκαντικό από το φυτό στέβια σε υγρή μορφή). Τα αναψυκτικά της ΕΨΑ διατίθενται σε γυάλινο μπουκάλι, αλουμινένιο κουτάκι και πλαστικό μπουκάλι ΡΕΤ. Τη γκάμα συμπληρώνουν οι χυμοί σε συσκευασία TetraPak.
Τα προϊόντα ΕΨΑ εξαντλούνται από τα ράφια στα σούπερ μάρκετ ενώ υπάρχουν σε αρκετά σημεία πώλησης υψηλού πρεστίζ. Δημιουργούνται συνεχώς νέα σημεία πώλησης και έπεται συνέχεια. Όλη η φιλοσοφία είναι διαφορετική!
Όλα αυτά είναι τα μεγάλα κεφάλαια ενός βιβλίου που εξακολουθεί να γράφεται. Ήρωες του είναι οι άνθρωποι που με διορατικότητα σκέφτηκαν να τυποποιήσουν τη λεμονάδα, οι άνθρωποι που με δημιουργικότητα έντυσαν το προϊόν, οι κάτοικοι της περιοχής που εργάζονται κάθε μέρα με κέφι και μεράκι για να φτιάχνουν τα προϊόντα της ΕΨΑ και η ίδια η Αγριά, που εμπνέει αυτό το δέσιμο με τις αξίες της παράδοσης και τον προσανατολισμό στο μέλλον.
ΟΡΑΜΑ/ΣΤΟΧΟΙ
Αυτό που κάνει την ΕΨΑ να ξεχωρίζει είναι ο τρόπος με τον οποίο έχει κάνει την παράδοση να μοιάζει σύγχρονη και μοντέρνα. Με αρκετές πρόσφατες διακρίσεις στο ενεργητικό της συνεχίζει την πορεία της στην αγορά των αναψυκτικών με τη γνωστή ποιότητα που το όνομα ΕΨΑ εγγυάται χρόνια τώρα.
