Μεγάλη επιτυχία με προσέλκυση πολλών επισκεπτών, γνώρισε στο Ανήλιο το διήμερο εκδηλώσεων για την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων.
Η ιδέα του τοπικού Συλλόγου να οργανώσει διαγωνισμό γεύσεων με βάση την ντόπια γαστρονομία και να αξιολογηθούν οι μαγειρικές προσπάθειες από τον γνωστό σεφ Πάνο Ιωαννίδη, ο οποίος κάνει διακοπές στο εξοχικό του στη Ζαγορά, συνέβαλε στην εξωστρέφεια κι έδωσε κίνητρο σε όσες και όσους συμμετείχαν στον διαγωνισμό να πειράξουν παραδοσιακές συνταγές, να σκεφτούν έξω από το …κουτί και να τολμήσουν γευστικούς συνδυασμούς και δημιουργικές προτάσεις.
Σε όλες τις ντόπιες πρώτες ύλες, οι δημιουργοί πρόσθεσαν πολλή αγάπη και δέχτηκαν τα συγχαρητήρια του Δημάρχου Ζαγοράς – Μουρεσίου κ. Κων. Καραγεωργίου, του γνωστού σεφ Πάνου Ιωαννίδη ο οποίος με απλότητα και πολλή θετική διάθεση, δοκίμασε και σχολίασε όλες τις παρασκευές, βαθμολογώντας μαζί με τους επίσης σεφ Δημ. Νικολαϊδη και Αλεσάντρο Μάουφι τα είκοσι περίπου πιάτα τα οποία εκτέθηκαν στην κεντρική πλατεία του Ανηλίου το Σάββατο το βράδυ σε μια εκδήλωση που οργάνωσε με πολύ μεράκι η Πρόεδρος του Συλλόγου κα Κλεοπάτρα Χρυσάφη.
Την υψηλότερη βαθμολογία των τριών κριτών συγκέντρωσε το πιάτο της κ. Λένας Θερσίτη με τα πρωτότυπα γεμιστά μήλα Πηλίου με κιμά και ακολούθησε το γευστικότατο μπουμπάρι της κ. Μαρίας Καρκαλά για να συμπληρώσει την τριάδα το κλασικό σπετζοφάι με ανανεωτικές πινελιές από την κα Καίτη Κωνσταντέλια.
Ακολούθησε γλέντι στον ίδιο χώρο με το μουσικό σχήμα του Γιώργου Βόντζου.
Ακολουθήστε το myvolos.net στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.
