Αν το απόσταγμα της φύσης, περιοριζόταν μόνο στο ελαιόλαδο, τότε το χρυσοπράσινο πιστοποιημένο βιολογικό Ελαιόλαδο Πηλίου «Οικογένεια Βολιώτη», θα αποτελούσε κορυφαίο πρεσβευτή ενός μοναδικού προϊόντος της μεσογειακής διατροφής. Με φιλοπεριβαλλοντική συνείδηση, κυρίως όμως με συνέπεια στην αξία σεβασμού της γης και του «ό,τι δώσεις θα σου επιστραφεί απλόχερα», στους διάσπαρτους μικρούς ελαιώνες του Πηλίου εφαρμόζονται μόνο ήπιες μορφές καλλιέργειας δίχως να χρησιμοποιούνται χημικά φυτοφάρμακα ή ρυθμιστικές ουσίες.
Στα χνάρια της παράδοσης και με πιστή υπακοή στις αρχές της βιολογικής καλλιέργειας, αξιοποιώντας τις σύγχρονες κατακτήσεις της επιστήμης, της εμπειρίας και της ελληνικής παράδοσης, παράγουμε και προσφέρουμε στον καταναλωτή το εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο.
Επενδύοντας στον πιο σύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό, με αυστηρή τήρηση των προδιαγραφών και υψηλά στάνταρτς, η εταιρία «Ελαιόλαδο Πηλίου Οικογένεια Βολιώτη», επιβεβαιώνει το πάθος της για την καινοτομία και την εμμονή στην παραγωγή ξεχωριστών προϊόντων τα οποία εμπνέουν και αναδεικνύουν όχι μόνο τη γευστική αξία αλλά και την οικονομική σημασία του ελληνικού διατροφικού πολιτισμού.
Ο χυμός ελιάς, το άθερμο ελαιόλαδο που παράγεται περιέχει στερόλες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, πολυφαινόλες, υδρογονάνθρακες και χλωροφύλλη που είναι αντιοξειδωτικά και προληπτικά του καρκίνου, βιταμίνη Ε που προστατεύει τα κύτταρα και προβιταμίνη β-καροτένιο που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα μονοακόρεστα λιπαρά του ελαιόλαδου οδηγούν σε σταθερότητα των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα δρώντας ευνοϊκά στην αντιμετώπιση παθήσεων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου ΙΙ. Το άρωμα, το χρυσοπράσινο χρώμα του και η γεύση του θα απογειώσει τα πιάτα σας.
Στόχος της εταιρείας μας είναι είναι να αποδείξουμε ότι η καινοτομία στις τεχνολογίες άθερμης έκθλιψης, οι πιστοποιήσεις τυποποίησης και η εξωστρέφεια μπορούν να έχουν σημαντικά αποτελέσματα ακόμη και σήμερα στην Ελλάδα και τη Μαγνησία της κρίσης, αναδεικνύοντας παράλληλα την αξία αλλά και την οικονομική σημασία του ελληνικού διατροφικού πολιτισμού.
Το πιστοποιημένο βιολογικό Ελαιόλαδο Πηλίου «Οικογένεια Βολιώτη», περιορισμένης ποσότητας, διατίθεται στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου στα Άνω Λεχώνια Μαγνησίας. ——————————————————————————— Τηλέφωνο: 24280 93994 Κινητό: 6932 455656 Website: www.elaioladopiliou.gr E-mail: info@elaioladopiliou.gr
