Σε ανακοίνωσή του το Σωματείο Αρτοποιών Μαγνησίας αναφέρει τα εξής: Η κακοκαιρία Daniel έπληξε σε δύο επίπεδα τα αρτοποιεία της γειτονιάς. Το πρώτο, ήταν οι ζημιές που προκλήθηκαν σε χώρους εγκαταστάσεων και εξοπλισμού των αρτοποιών και το δεύτερο, η διακοπή της υδροδότησης αρχικά και η ακαταλληλότητα του νερού που έτρεχε από το δίκτυο για περίπου δεκαπέντε μέρες.
Παρά, όμως τα δυο αυτά σημαντικά ζητήματα, οι αρτοποιοί με αίσθημα ευθύνης και επαγγελματισμού απέναντι στους καταναλωτές, συνέχισαν να παράγουν το πολύτιμο ψωμί τηρώντας όλα τα υγειονομικά μέτρα.
Έτσι με πρωτοβουλία του σωματείου διανέμονται ανά δύο μέρες δωρεάν σε κάθε μέλος του 35 εξάδες εμφιαλωμένου νερού, για να προβαίνουν στις απαιτούμενες ενέργειες ζυμώματος και παρασκευής του άρτου και των υπόλοιπων αλμυρών και γλυκών ειδών που προσφέρουν.
Με δωρεές που εξασφαλίστηκαν από την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τους Μύλους Λούλη, την Ανώτατη Γενική Συνομοσπονδία Ελλάδος, τη Μαγιά Χελιδόνι Lesaffre, τον σύλλογο αρτοποιών Κατερίνης τους οποίους και ευχαριστούμε θερμά, οι φούρνοι της γειτονιάς ζυμώνουν από την έναρξη της κακοκαιρίας το φρέσκο ψωμί με εμφιαλωμένο νερό. Έτσι εξασφαλίζουν στους χρόνιους πελάτες τους το ποιοτικό και γευστικό αυτό διατροφικό αγαθό που η ελληνική οικογένεια χρειάζεται στο τραπέζι της. Μέσα στην πρωτοφανή θεομηνία οι αρτοποιοί της Μαγνησίας κατάφεραν και δεν στερούν από τον κόσμο το πολυπόθητο ψωμάκι το οποίο είναι πάντα φτιαγμένο από τα αρτοποιεία της γειτονιάς με αγνά υλικά και πολύ μεράκι.
Ο πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Μαγνησίας κ. Κώστας Τσουράπας τόνισε: «Το σωματείο αρτοποιών Μαγνησίας πιστό στις αξίες της ευσυνειδησίας, της συλλογικότητας και του σεβασμού στον καταναλωτή, εξασφαλίζει ανά δυο μέρες 35 εξάδες εμφιαλωμένου νερού για το κάθε μέλος του. Και θα συνεχίσει και τις επόμενες μέρες να παρέχει τη βοήθεια αυτή, παρότι εδώ και λίγες μέρες το νερό της βρύσης σχεδόν σε όλο το πολεοδομικό συγκρότημα Βόλου είναι κατάλληλο για ανθρώπινη χρήση, άρα και για τις λειτουργίες του φούρνου, όπως συνέβαινε πριν τις πλημμύρες. Με άμεσα αντανακλαστικά οι φούρνοι της γειτονιάς, ακόμη και στις πιο δύσκολες συνθήκες, βρίσκονται στο πλευρό των καταναλωτών τους οποίους και ευχαριστούμε για τη διαχρονική στήριξή τους».
Αρτοποιοί Μαγνησίας: Με εμφιαλωμένο νερό το ζύμωμα του ψωμιού στους φούρνους της γειτονιάς
